allevamenti intensivi
Ciò che i Nazisti hanno fatto agli Ebrei,
gli umani lo stanno facendo agli animali
(Isaac Bashevis Singer*)
ai campi di concentramento nazisti, vegetariano
In Italia vengono macellati ogni anno 627.256.764 animali di cui 5.067.210 bovini, 12.258.610 suini, 9.655.130 ovini e caprini, 257.000 equini, circa 600 milioni di polli, conigli ed altri volatili (Istat 1995). [»]
Fabbriche animali
Il 99% degli animali da cui si ricavano carne, latte, uova in Occidente sono chiusi in campi di concentramento – gli allevamenti intensivi. Anche quando le leggi vengono rispettate, gli spazi a disposizione sono appena sufficienti per girarsi, e talvolta nemmeno quello. Nemmeno i pesci vivono più liberi, prima della cattura. L’acquacoltura in spazi ristretti è un fenomeno in espansione in tutto il mondo. [»]
Mangiamo la carne: Cosa mangiamo
Siamo consapevoli in che modo a questo animale è stata tolta la vita e come ha vissuto la sua vita dalla nascita fino alla morte, per darci questa carne che spesso, più che mangiare e gustare davvero, consumiamo molto distrattamente? [»]
Le sofferenze della carne
Esseri senzienti come noi che viaggiano stipati all'inverosimile, al caldo ed al freddo, senza cibo, acqua e senza soste adeguate; lo stress e la paura sono così intensi da provocare ripercussioni dirette sul loro stato di salute, sui prodotti di origine animale ed in alcuni casi anche la morte sugli autocarri prima della conclusione del viaggio. [»]
Liberazione Animale, Liberazione Umana
Lo scopo di questo documento è illustrare come la produzione e il consumo di alimenti di origine animale contribuiscano enormemente a mantenere e ad aggravare il problema della fame nel mondo. [»]
Il dolore negli occhi mentre vanno a morire
QUALCHE anno fa ho visto in televisione un documentario di Riccardo Fellini sugli animali che vengono portati al macello. Ne sono rimasta talmente sconvolta che non l'ho mai dimenticato. Ho sempre davanti agli occhi l'espressione terrorizzata di quelle povere bestie che forse capivano di andare incontro alla morte. [»]
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Inchiesta Usa, nei macelli bovini squartati vivi
NEW YORK - Orrori da Grand Guignol trasferiti nei macelli bovini americani: secondo un'inchiesta del Washington Post, centinaia di capi di bestiame vengono squartati ancora in vita. [»]
Gli animali e perché dovremmo preoccuparcene
Viene spesso affermato, specialmente da certi gruppi religiosi, che gli animali furono creati affinché gli esseri umani ne potessero disporre a loro piacimento. Quest’opinione ci può aiutare a capire fino a che punto si abusi del regno animale. [»]
Cibo, aggressione e rispetto per la vita
Essere vegetariani significa lasciare agli animali il diritto di affermare il loro ‘si’ alla vita. Essere vegani invece, significa lasciare agli animali anche il diritto di procreare (tramite le uova) e di nutrire la loro progenie (per mezzo del latte). [»]
Le sorelle di Carolina. Riflessioni al mattatoio
Gli occhi umidi, malinconici, avviliti di quelle mucche allineate brutalmente in spazi ridottissimi e destinate a un chiodo in fronte in un'asettica fabbrica della morte, a essere spaccate in due da una sega elettrica. [»]
Macellazione rituale
Che sia per la carne halal (animali uccisi secondo il rito musulmano) o per la carne casher (animali uccisi secondo il rito ebreo) le sofferenze arrecate durante lo sgozzamento sono inaccettabili alla fine del XX secolo. [»]
Altro che cervello di gallina!
Il pulcino è in grado di memorizzare gli eventi esterni mentre si trova ancora all’interno dell’uovo. Non appena uscito dall’uovo, apprende con sorprendente rapidità anche le caratteristiche visive della chioccia. [»]
Cocconato d’Asti, i "maschi" devono essere eliminati alla nascita.
Gli scarti non vengono più ritirati
Questa è la triste storia di venti tonnellate (a settimana) di cadaverini implumi. Prima dell’allarme Bse, gli sfortunati maschi diventavano farina animale, oggi sono «scarti
di produzione» che la legge definisce ad alto rischio, come tutti gli animali morti prima della macellazione. [»]
Il club dell'hamburger
I ministri dell'agricoltura di varie parti del mondo si riuniranno a Roma in occasione
del World Food Summit, il vertice mondiale sull'alimentazione. Sponsorizzato dalla Fao (Food and Agricultural Organization), il vertice affronterà una questione critica: sfamare la crescente popolazione mondiale nel corso del ventunesimo secolo. [»]
Soluzioni Pratiche contro la fame nel mondo
Qualunque siano i benefici di una nutrizione di vasta portata, l'assicurare una buona nutrizione è anche un aspetto della legge internazionale. [»]
Il vegetarismo può porre fine alla fame nel mondo
Il vegetarismo rappresenta la strada più breve verso la soluzione della fame nel mondo, faremo un paragone molto semplice e utilizzeremo dati medi generali del nostro paese (N.d.T. Argentina), facendo riferimento a terreni di media qualità, per schematizzare in maniera sintetica quello che accade a livello di quantità di alimenti. [»]
Terrorismo e cannibalismo
Gli allevatori tagliano le code ai maialini quando hanno appena una settimana di vita, senza alcuna anestesia, per evitare che altri maiali le strappino a morsi. Inoltre, tolgono loro alcuni denti, con delle tenaglie. Ai maiali maschi vengono tagliati i testicoli, per ridurre la loro aggressività, che si manifesta quando si trovano in aree sovrappopolate
di animali. [»]
Le mucche usate come discariche
Clamorose rivelazioni in una vecchia indagine della commissione Agricoltura della Camera. Ma per qualcuno erano solo «birichinate». Le mucche usate come discariche. Smaltire le farine di carne costava decisamente troppo: così si è preferito darle da mangiare ai bovini. [»]
Perché "no" alla carne
Il mercato della carne è una delle principali cause dello sfruttamento e della sofferenza animale. È il mondo occidentale industrializzato il maggiore consumatore di carne, e questo perché nel corso del nostro secolo alimentarsi in tal modo è diventato simbolo di benessere e di robusta salute. [»]
Veronesi: «Contro la fame, meno carne in tavola e sì agli Ogm»
Cambiare tipo di alimentazione per aiutare a combattere la fame nel mondo. Meno carne, cibo base dei Paesi ricchi, più vegetali. Meno proteine animali, più proteine «verdi». [»]
Una riflessione sul mangiare carne e sul rapporto con gli animali
Restando ancora sul piano della salvaguardia della salute, ci dobbiamo porre anche un altro interrogativo: quando mangiamo la carne di un animale, in realtà, non mangiamo anche il suo stress per un tipo di allevamento che non rispetta minimamente le sue necessità etologiche? Non mangiamo anche la sua angoscia di fronte alla morte? [»]
Norme per garantire l'opzione per la dieta vegetariana nelle mense e nei luoghi di ristoro pubblici e privati
Un rapido excursus nel poco conosciuto mondo degli allevamenti in batteria, dei macelli e delle raffinatezze gastronomiche può dare un'idea del perché, generalmente, chi entra in uno di questi luoghi cessa, a meno che non sia Attila, di mangiare carne. [»]
Per il bene degli animali: buongustai e animalisti, unitevi!
"Lo stress inizia già al momento del carico. I maiali, vitelli e tori che nel corso della loro breve esistenza non hanno mai conosciuto altro che buie stalle, all'improvviso, in piena luce del giorno, dovrebbero arrampicarsi volontariamente per una ripida rampa per infilarsi in un angusto camion. [»]
Animali negli allevamenti: è vera protezione?
(Il Decreto legislativo 146/2001)
Quando, nella primavera scorsa, fu emanato il Decreto Legislativo 146/2001 sugli animali da allevamento, la stampa lo salutò con articoli favorevoli, in cui si osservava che, finalmente, le anatre e le oche sarebbero state affrancate dalla tortura dell'ingozzamento forzato per la produzione del paté de foie gras, e gli animali da pelliccia liberati dalla detenzione nelle anguste gabbie degli odierni allevamenti. [»]
Appello contro la fame: un'altra alimentazione è possibile
I sottoscritti cittadini, associazioni, esponenti del mondo della cultura, della scienza, preoccupati ed indignati per l'incessante strage di milioni di esseri umani provocata ogni anno dalla fame, nonostante un'aumentata produzione alimentare e mentre una parte del mondo è sempre più colpita da malattie dovute ad eccesso di cibo. [»]
Fame nel Mondo. Facciamo la carità.......... di mangiare meno carne!
"SOLUZIONI VERE IN GRADO DI NUTRIRE IL MONDO E PRESERVARE IL PIANETA"
È in questa frase l'essenza dell'appello della "Global Hunger Alliance". [»]
Animali Amici Miei
<<Ascolta: io rifiuto di mangiare animali perché non posso nutrirmi con la sofferenza e con la morte di altre creature.>> Rifiuto di farlo perché ho sofferto tanto dolorosamente che le sofferenze degli altri mi riportano alle mie stesse sofferenze. [»]
I problemi del mondo su un piatto
Negli Stati Uniti, ogni anno 157 milioni di tonnellate di cereali, di legumi e di proteine vegetali adatte al consumo umano vengono destinate al bestiame per produrre 28 milioni di tonnellate metriche di proteine animali per il consumo umano. [»]